Ruminants

Milchkühe Weide

La garde de ruminants est un pilier de l’agriculture suisse: plus des deux tiers de la surface agricole utile sont constitués d’herbages. La recherche d’Agroscope soutient le développement de systèmes durables de pâture. Elle vise aussi à trouver des mesures de lutte contre les émissions de gaz à effet de serre issues de l’élevage des ruminants sans pénaliser la compétitivité des exploitations.

Publications

Vue d’ensemble des projets dans le programme d’activité actuel.

Elevage laitier

L’étable expérimentale permet de développer des solutions pour limiter les émissions.

Elevage ovin

Davantage de valeur ajoutée grâce à la professionnalisation

Actualité et informations complémentaires

Clôture virtuelle sans stress de longue durée pour les vaches

Agroscope a testé un système de clôture virtuelle qui délimite les pâturages sans barrière physique, uniquement avec des signaux sonores et électriques. Les vaches ont rapidement appris à connaître le système.

Davantage de revenu pour les exploitations bovines basée sur les herbages

Agroscope a étudié comment les exploitations basées sur les herbages peuvent produire de la viande bovine de manière économique et écologique.

Schafe

Brebis et chèvres laitières : utilisation concrète des rations de base mélangées

Les exploitations professionnelles de brebis et chèvres laitières recourent toujours plus aux rations mélangées. Agroscope a analysé la composition des rations distribuées dans la pratique et leur potentiel de production laitière.